L'Irlande vise une augmentation de ses exportations de bœuf vers la Chine

Les exportations de bœuf d'Irlande vers la Chine devraient atteindre 35 000 tonnes d'ici 2020 après que 14 transformateurs de bœuf irlandais ont obtenu le mois dernier l'approbation nécessaire du gouvernement chinois pour les expéditions de produits, ont annoncé le 19 novembre des responsables irlandais du secteur agroalimentaire.

Selon Tara McCarthy, PDG de l'Irish Food Board, ou Bord Bia, l'agence de promotion des produits alimentaires du gouvernement irlandais, avec l'approbation actuelle, le nombre total de transformateurs de bœuf irlandais ayant obtenu une autorisation d'exportation pour la Chine s'élève à 21.

Toutes les catégories d'exportation, y compris les produits laitiers, le porc, le bœuf et les fruits de mer, ont généré d'excellents résultats en Chine l'an dernier et devraient poursuivre leur croissance cette année, a-t-elle indiqué. « Nos exportations de bœuf en Chine se sont élevées à 163 millions de yuans (23,2 millions de dollars) entre janvier et août de cette année et nous croyons que nous verrons une trajectoire positive similaire stimuler la croissance du marché en Chine, aux côtés des produits de la mer, des produits laitiers et du porc », a-t-elle ajouté.

Après plusieurs années d'engagement de haut niveau, le bœuf irlandais a obtenu le feu vert de la Chine en 2018, faisant de l'Irlande le premier grand exportateur de bœuf d'Europe à obtenir cette reconnaissance.

L'Irlande est un important exportateur de produits alimentaires dans le monde. Ses exportations de produits alimentaires vers la Chine ont été évaluées à 5,78 milliards de yuans en 2018, en hausse de 6% d’une année sur l’autre. D'après les données du ministère irlandais de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Marine, les exportations irlandaises de produits alimentaires vers la Chine ont augmenté de 17% par rapport à l'année précédente, atteignant 4,66 milliards de yuans au cours des huit premiers mois de 2019.

La Chine figure désormais parmi les cinq plus grands marchés d'exportation de produits alimentaires irlandais et représente plus de 6% des exportations alimentaires du pays européen. L’Irlande expédie principalement des produits laitiers, de la viande et des fruits de mer en Chine, qui est le deuxième marché d'exportation du porc en Irlande et son troisième marché des produits laitiers après le Royaume-Uni. Ses exportations de produits de la mer vers la Chine, principalement des mollusques et crustacés, ont également fortement augmenté ces dernières années, a de son côté indiqué James O'Donnell, directeur de Bord Bia pour l'Asie.

En raison de la hausse des prix des aliments pour animaux, des surfaces de pâturage limitées et du cycle de reproduction, le secteur de l'élevage chinois est en retard sur la demande des consommateurs, ce qui a entraîné une hausse des prix du bœuf et de l'agneau au cours de la dernière décennie, a déclaré Zhao Ping, directrice du département de recherche sur le commerce international du Conseil pour la promotion du commerce international de Chine.

« La Chine ayant constaté qu'il lui était impossible de cultiver toute la nourriture dont elle avait besoin, elle a donc noué des liens plus étroits avec le marché mondial des produits alimentaires ; la demande en bœuf, mouton, porc, fruits, vin et produits laitiers offrira certainement de nombreuses opportunités aux grands exportateurs de des produits agricoles tels que l'Espagne, l'Irlande, le Chili, le Brésil, l'Argentine, les États-Unis et l'Australie », a-t-elle affirmé.