Hausse des prix des légumes dans les grandes villes chinoises

22.04.2015 08h41

Les prix des produits agricoles dans 36 grandes villes chinoises ont augmenté la semaine dernière en raison des mauvaises conditions météorologiques dans certaines régions.

Du 13 au 19 avril, le prix moyen de 18 légumes pris en compte dans les statistiques a connu une augmentation de 3% par rapport à la semaine précédente, poussé vers le haut notamment par le chou chinois, la laitue et le céleri, a précisé le ministère du Commerce dans un communiqué.

Le prix de la farine de blé est resté inchangé, tandis que celui du riz a grimpé de 0,2% en glissement hebdomadaire. Le prix des produits aquatiques est resté stable, et celui du porc a progressé de 0,3%, a indiqué le ministère du Commerce.

Les prix des produits alimentaires comptent pour près d'un tiers dans le calcul de l'indice des prix à la consommation (IPC), principal instrument de mesure de l'inflation. L'IPC a augmenté de 1,4% en mars en glissement annuel, soit sous l'objectif de 3% défini par le gouvernement.

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