Chine : les produits agricoles sont sûrs et fiables

30.01.2015 08h21

Les produits agricoles chinois sont de manière générale sûrs et fiables, a déclaré jeudi un responsable du ministère de l'Agriculture.

"Le gouvernement attache une grande importance à la sécurité des aliments, et la sûreté des aliments consommés par les gens est garantie", a indique Bi Meijia, économiste en chef du ministère chinois.

Selon un article de Reuters, le riz japonais fait désormais partie de la liste des produits courants importés achetés par les Chinois à des prix comparables à ceux de produits de luxe.

D'après cet article, 160 tonnes de riz japonais ont été importées en Chine en 2014, soit le triple du volume de 2013, ce qui illustre "la diminution de la confiance des consommateurs chinois dans la sûreté des produits agricoles nationaux".

Analyser la confiance des consommateurs chinois dans les produits agricoles nationaux en se basant sur une donnée douanière unique est "logiquement et factuellement erroné", a souligné M. Bi.

Les critères de test ont été renforcés, et plus de 96% des principaux produits agricoles chinois ont passé avec succès les contrôles de qualité en 2014, prouvant la stabilité et l'amélioration de la qualité, a-t-il expliqué.

La Chine a importé 2,58 millions de tonnes de riz en 2014, soit seulement 1,2% de sa consommation totale, a-t-il révélé, ajoutant que le volume importé du Japon en représentait une fraction encore plus faible.

M. Bi a indiqué que la croissance modérée des importations de riz illustrait la demande diversifiée des consommateurs chinois dans une société de plus en plus prospère.

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