Les prix des produits agricoles dans 36 villes chinoises de grande et moyenne tailles ont connu une légère hausse en glissement hebdomadaire durant la semaine du 15 au 21 décembre, a annoncé jeudi le ministère du Commerce.
Le prix moyen de 18 légumes a augmenté de 1,2% durant cette période, tandis que les prix du céleri et de l'aubergine ont augmenté respectivement de 6% et de 5%.
La semaine dernière, les prix du mouton et du boeuf ont progressé respectivement de 0,5% et de 0,1%, tandis que celui du porc a enregistré une baisse de 0,1%. Le prix des produits aquatiques a baissé en moyenne de 0,2% et celui des oeufs de 0,7%.
Les prix du riz et de la farine sont restés stables. Ceux de l'huile de soja et de l'huile d'arachide ont décliné respectivement de 0,4% et de 0,1%, selon le ministère.
Les denrées alimentaires comptent pour environ un tiers dans le calcul de l'indice des prix à la consommation (IPC) de la Chine, le principal indicateur de l'inflation.
L'IPC a connu en novembre sa plus faible augmentation depuis cinq ans, soit une hausse de 1,4% en glissement annuel, a annoncé le Bureau d'Etat des Statistiques.