8 spécialités du Shaanxi incluses sur la première liste des Médailles d'Or des spécialités culinaires touristiques de Chine

La cérémonie de remise des premières Médailles d'Or des spécialités culinaires touristiques de Chine a eu lieu le 18 novembre à Beijing. A cette occasion, 200 spécialités ont reçu une Médaille d'Or, qui ont été décernées par Li Jinzao, directeur du Bureau national du tourisme.

Les huit spécialités du Shaanxi qui ont été récompensées sont la soupe au mouton et au bœuf Niuyangrou Paomo de chez Laosun à Xi'an, le hamburger Roujiamo de chez Fanjilazhi à Xi'an, les petits pains farcis à la vapeur musulmans Guantangbao de chez Jiasan à Xi'an, la soupe Hulu Paomo de chez Chunfasheng à Xi'an, les gâteaux au beurre Paopao Yougao de chez Sanyuan Laohuang à Xianyang, les nouilles Saozi de chez Bainian Meiyang dans le comté de Qishan à Baoji, les nouilles de sarrasin Saozi au mouton de Yulin et la soupe de nouilles Xiantangmian de Yaozhou.