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Beijing : Quand la cuisine rejoint le secteur boursier

( Source: le Quotidien du Peuple en ligne )

21.07.2015 17h05

Le marché boursier étant devenu un sujet très populaire chez les Chinois, un restaurant à Beijing a eu l'idée de créer une série de plats «de couleur rouge» censés apporter aux clients un rebond des cours des actions, le rouge représentant en Chine une hausse et le vert une chute des prix, a rapporté lundi le site Chinanews.cn.

Ces plats ont été bien reçus par les clients. Découvrez ci-dessous le menu:

Ecrevisses épicées : Il faut bien nettoyer la carapace des écrevisses afin d'obtenir une chair délicieuse, une action qui symbolise la ténacité et ne pas abandonner facilement dans le domaine boursier.

Soupe de sang de canard aux vermicelles : L'intégration du sang de canard et des vermicelles signifie que tous les hommes sont frères et que cela est une occasion joyeuse.

Tête de lion rouge rôtie : la tête de lion est censée porter chance aux investisseurs.

Porc braisé de choix sauce brune : le braisé de porc symbolise une vie riche.

Graines de coïx et purée de haricots rouges : un plat pour garder les personnes en bonne santé pour une vie simple saine, et rappelle aux investisseurs de rester serein et calme sur le marché boursier.

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