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La Chine dévoile la première exploitation maraîchère verticale de 20 étages sans personnel au monde

le Quotidien du Peuple en ligne 04.12.2023 10h57

La première exploitation maraîchère verticale chinoise sans personnel a été récemment inaugurée à Chengdu dans la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine). Il s'agit de la première en son genre au niveau mondial, a rapporté le China Media Group le 3 décembre.

L'exploitation a été développée par l'Institut d'agriculture urbaine de l'Académie chinoise des sciences agricoles.

La technologie de l'agriculture verticale représente le stade avancé des installations agricoles et constitue une frontière cruciale dans l'exploration des sciences et technologies de l'agriculture. Il s'agit d'un système efficace qui permet de produire des aliments verts tout au long de l'année dans des structures à plusieurs étages.

Ce système peut être utilisé pour la production alimentaire dans les zones urbaines et arides ainsi que dans les déserts. Il confère des avantages évidents lorsqu'il s'agit de s'occuper de problèmes tels que la stabilité de l'approvisionnement alimentaire dans les futurs environnements urbains afin d'augmenter l'espace de culture.

Un membre du personnel travaille dans une ferme de légumes biologiques dans le comté de Yongchun dans la province du Fujian (sud-est de la Chine). (Photo / China News Service)

 (Photo / Xinhua)

Actuellement, l'ensemble du système de production automatisé de Chengdu est à la pointe de la technologie. Le nombre d'étages dans une seule installation est également le plus élevé au monde, a déclaré Gan Bingcheng, directeur adjoint de l'Institut d'agriculture urbaine, dans le rapport du China Media Group.

Le système à 20 étages pourrait assurer une production d'aliments verts stable tout au long de l'année en utilisant des variétés de cultures sélectionnées indépendamment, un système d'irrigation et de culture tridimensionnel vertical, un système d'approvisionnement en nutriments automatique et un système de contrôle intelligent basé sur l'intelligence artificielle.

Le système n'étant pas affecté par les contraintes climatiques ni géographiques, l'on peut récolter des laitues tous les 35 jours environ, notamment grâce à un contrôle de la lumière et de la température. Il est capable de produire plus de dix récoltes de légumes verts par an, ce qui équivaut à une production annuelle estimée à plus de 50 tonnes, soit l'équivalent du rendement de 60 mu (4 hectares) de terres. Il permet d'améliorer considérablement l'efficacité de l'utilisation des terres et de préserver les ressources en terres arables, selon le rapport.

(Web editor: 孙鸿宇, Yishuang Liu)

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