Plus de la moitié des 74 victimes d'intoxication alimentaire lors d'un repas d'anniversaire dimanche dans la province de l'Anhui (est) ont quitté l'hôpital, ont dit les autorités locales de la santé.

Les autres malades sont encore sous traitement, et leur vie est hors de danger, a-t-on appris du Bureau de la santé de Hefei, chef-lieu de l'Anhui.

Au total, 160 personnes ont participé au banquet dans un restaurant de Congyang. 74 personnes ont souffert de vomissements, spasmes et diarrhée, et ont été hospitalisées.

Les échantillons des aliments du repas ont été rassemblés pour l'enquête, et l'analyse préliminaire a indiqué que l'intoxication alimentaire a été causée par le nitrite.

Le patron du restaurant, qui ne possède pas de permis officiel, fait l'objet d'une enquête de police. Il a dû verser une compensation aux victimes, selon le Bureau de la santé de Hefei.

Source: xinhua