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Mise à jour 31.08.2007 08h44
Une licence obligatoire pour garantir de la qualité des produits alimentaires

Toutes les entreprises du secteur alimentaire devront obligatoirement posséder, d'ici la fin de l'année, une licence pour leur production. C'est ce qu'a affirmé Wu Jianping, responsable du service des contrôles de la production alimentaire de l'Administration générale du contrôle de la qualité, de l'inspection et de la quarantaine de Chine, lors d'une conférence de presse organisée le mercredi 29 août à Beijing.

D'ici la fin de l'année, les entreprises, qui n'ont pas obtenu de qualification pour entrer dans le marché, se verront interdire la commercialisation de leurs produits. Pour l'heure, plus de 100 000 entreprises ont obtenu une licence.

Actuellement, avant leur mise sur le marché, des contrôles sont effectués sur la qualité et la sécurité de 525 produits alimentaires, de 28 catégories différentes.

Source: CRI



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