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Mise à jour 28.08.2007 08h40
Chine: six mesures pour contrôler la qualité et la sécurité alimentaire

La Chine a adopté en un mois six mesures destinées à garantir la sécurité alimentaire et la fiabilité des produits chinois, a annoncé Li Changjiang, chef de l'Administration d'Etat pour le contrôle de la qualité, l'inspection et la quarantaine, lors d'une conférence de presse lundi à Beijing.

Selon M. Li, le Conseil des Affaires d'Etat a organisé une réunion nationale de travail sur la qualité des produits et la sécurité alimentaire, au cours de laquelle le Premier ministre Wen Jiabao a prononcé un discours. La dernière réunion de ce type en Chine avait eu lieu sept ans auparavant.

Le gouvernement chinois a promulgué des réglementations concernant le contrôle de la qualité et la sécurité alimentaire, et publié une circulaire demandant aux fabricants d'être les premiers responsables de la qualité des produits et de la sécurité alimentaire.

Le 17 août, le gouvernement a publié un livre blanc sur la sécurité alimentaire qui s'engage à éviter l'exportation de produits de mauvaise qualité.

Depuis la semaine dernière, une campagne nationale de quatre mois a été lancée afin d'améliorer la qualité des produits et la sécurité alimentaire.

Le vice-Premier ministre chinois, Mme Wu Yi, a qualifié la campagne de "bataille spéciale" destinée à garantir la santé et les intérêts du peuple et à maintenir une bonne image des produits chinois.

La campagne visera les produits agricoles, les aliments transformés, le secteur de la restauration, les médicaments, la viande de porc, les biens importés et exportés en liaison étroite avec la santé et la sécurité humaines.

Depuis le mois de mars, les problèmes de qualité et de sécurité des produits fabriqués en Chine ont été sous les feux de l'actualité internationale, qu'il s'agisse d'aliments pour animaux domestiques, de dentifrices, de jouets, de produits aquatiques ou encore de pneus.

Source: xinhua



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