Le 26 juin, « Repas de navigation de Zheng He » est montré par un restaurant islamique de Nanjing lors d'une activité musulmane gastronomique, pour commémorer le 600ème anniversaire des expéditions maritimes de Zheng He. Le cuisinier a réalisé ce repas selon le menu de la dynastie des Ming, qui avait pour le but de féliciter la réussite des expéditions maritimes de Zheng He.
27/06/2005