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Français>>TourismeMise à jour 04.08.2012 14h27
Le « Dîner dans le ciel » arrive à Londres

Le principe du « Dîner dans le ciel » est originaire de Belgique. Dès son lancement, il a attiré l'intérêt du public à Bruxelles par un concept unique et des mets signés par de grands chefs.

La table du « Dîner dans le ciel » mesure 9m de long, 5m de large, et pèse 6 tonnes. Les sièges munis de ceintures de sécurité sont installés autour de la table. La table est bien arrimée, afin d'être suspendue lors du service à une hauteur de 50m, à l'aide d'une grue élévatrice de 120 tonnes.

Le « Dîner dans le ciel » peut accueillir 22 clients par service. Ils sont accompagnés par trois serveurs et un chef qui prépare des mets luxueux sur place.

L'organisation du « Dîner dans le ciel » est toute simple. À condition de bénéficier d'un espace suffisant pour placer la grue élévatrice, ce restaurant peut ouvrir n'importe où en moins de deux heures.

L'élévation de la table est contrôlée par une personne qualifiée, qui assure que la table peut retrouver la terre ferme en une minute en cas d'urgence. Mais, jusqu'à présent, aucun client n'a demandé de quitter la table.

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Source: China.org.cn

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