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Mise à jour 05.09.2008 08h22
La Chine fera progresser l'industrie de traitement du soja

La Chine, deuxième plus grand producteur et consommateur de soja au monde, renforcera ses capacités de traitement du soja pour réduire sa dépendance sur les importations, a-t-on appris jeudi de la Commission d'Etat pour le Développement et la Réforme.

"L'industrie de traitement de l'huile de soja est clé pour la vie de la population et la sécurité des céréales du pays. Mais, une grande dépendance sur les importations a grandement empêché le développement d'entreprises de soja nationales", selon un avis publié mercredi sur le site Internet de la commission.

En 2007, 49,20 millions de tonnes d'huile de soja ont été produites par les entreprises nationales, représentant 63,9% du total de l'huile consommée par le pays et contre 90,3% en 2000.

"Le pays doit réduire les importations de soja, en important 'de manière appropriée' l'huile de soja et en augmentant sa production de graines de soja", estime la commission.

Le pays déployera également des efforts pour développer d'autres plantes oléagineuses alternatives. Par ailleurs, il encourage ses entreprises à se moderniser par voie de fusions et d'acquisitions et à user du marché à termes pour se tenir à l'écart des risques.

Source: xinhua



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