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Français>>CultureMise à jour 28.12.2011 09h22
La pêche hivernale au lac Chagan: de vieilles traditions pour de nouvelles perspectives

En hiver, dans le nord de la Chine, les températures descendent sous les moins 30 degrés. A cette période de l'année, un groupe de pêcheurs se rassemblent au lac gelé de Chagan dans la province du Jilin. A Hei vous fait découvrir la pêche hivernale, un art qui se transmet ici de génération en génération.

La pêche hivernale sur le lac gelé de Chagan... Les hivers sont rudes dans la province du Jilin, dans le nord-est de la Chine. Cette pratique est vieille d'un millier d'années. Mais encore aujourd'hui, les pêcheurs locaux utilisent les mêmes outils que leurs ancêtres. Leur technique unique est désormais au patrimoine culturel intangible de Chine.

Shan Junguo

Pêcheur de Chagan

“Dans d'autres parties du monde, les gens utilisent des machines pour pêcher. Mais au lac Chagan, nous préservons encore le mode de pêche authentique. Nous n'allons pas saccager l'écosystème ici.”

A la mi-décembre, la glace au lac Chagan peut faire plus d'un mètre. Durant les jours les plus froids de l'hiver, la pêche hivernale commence. Le jour commence quand les pêcheurs choisissent une bonne zone de pêche où des bans de poissons sont censés se réunir. Alors ils font des trous et jettent leurs filets de deux mètres de large, mais 2 000 mètres de long. Pour garder le filet tendu, les pêcheurs font des trous tous les 15 mètres. C'est si lourd que même les chevaux sont sollicités.

Le lac Chagan couvre 500 kms carrés. C'est le 7ème lac le plus grand de Chine, qui abrite 68 espèces de poissons. Ces 10 dernières années, beaucoup de poissonneries ont ouvert autour du lac et embauché des fermiers locaux en hiver... un bon moyen pour se faire un peu d'argent pour la Fête du Printemps.

Guo Minjie

Pêcheur de Chagan

"Je gagne 100 yuans par jour. C'est l'hiver maintenant, donc il n'y a pas de récoltes. Nous préférons faire un travail supplémentaire plutôt que rester à la maison. Presque tout le village est ici. Cela fait des bons revenus."




Source: CCTV

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