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Français>>CultureMise à jour 09.08.2011 08h13
Etablissement de l'automne

Selon Calendrier astronomique de Chine publié par l'observatoire de Chine, l'automne a commencé officiellement à 4h33 le 8 août. (Selon le calendrier traditionnel chinois, l'année est divisée en 24 périodes dont le début de l'automne fait partie.) En Chine, cette saison est caractérisée de différentes coutumes au Nord et au Sud du pays.

« Tie Qiu Biao » « Ken Qiu »
Des traditions pour célébrer pour le début de l'automne comme « Tie Qiu Biao » sont très populaires en Chine. Il s'agit de manger de la viande cuite pour lutter contre le froid en automne et en hiver, un plat très populaire. Autre tradition - « Ken Qiu » - c'est de manger de la pastèque pour éviter les maladies en automne.

Se coucher et se lever de bonne heure
Selon des spécialistes de la nutrition, c'est mieux il est préférable de se coucher et de se lever de bonne heure à partir du début de l'automne. Il faut se coucher entre 9 ou 10 h du soir et se lever à 5 ou 6h, éviter de manger trop épicé et manger plus de légumes et de fruits pour protéger le foie.

Source: le Quotidien du Peuple en ligne

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