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Français>>CultureMise à jour 07.02.2011 09h44
Des "must" pour la nouvelle année

On commence les préparatifs pour le nouvel an lunaire lesquels ont commencé bien avant le premier de l'an. Conformément à la tradition, en cette 28ème journée du dernier mois de l'année lunaire, il est temps de préparer les aliments de base.

Traditionnellement, on considère en Chine qu'il est de mauvais augure de préparer les aliments de base pendant le Festival du Printemps. Cela pourrait attirer les esprits vilains. Alors les gens préparent les plats à l'avance. En général, on prépare assez de nourriture pour sustenter famille et amis pendant une semaine.


Li Baocheng, chercheur


Académie des sciences sociales de Chine


"Dans le nord de la Chine, on préfère la farine. dans le sud, on préfère le riz. Mais dans les 2 cas, on se prépare bien à l'avance."

C'est également pendant le 28ème jour du mois lunaire qu'on colle les affiches du Nouvel An, les sentences parallèles et le papier découpé. Ces décorations sont censées apporter la bonne fortune, la paix et la prospérité pendant la nouvelle année.

Source: CCTV

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