Recevoir les       newsletters       gratuites
Accueil Notre Site Edition de Week-end Archives Chinois Anglais Japonais Espagnol Russe Arabe
CHINE
ECONOMIE
INTERNATIONAL
SCI-EDU
CULTURE
SPORTS
VIE SOCIALE
TOURISME
HORIZON
PHOTOS
DOCUMENTS
Dossiers
-Culture chinoise     <nouveau>
-Patrimoine

-La Chine en chiffres
-Guide de Beijing

-Tibet

-Régions

-Institutions

-Opéra de Pékin

-Les fêtes chinoises

-Ethnies

-Aperçu

VOIX DE LECTEURS
LIENS

Agence de presse Xinhua (Chine nouvelle)


Radio Chine Internationale


Centre d'Information


Beijing Information


Ambassade de France en Chine

Français>>Culture
Mise à jour 26.12.2008 09h24
L'origine de "quatre plats et une soupe"

La coutume du repas "quatre plats et une soupe" est très répandue en Chine. En d'autres termes, pour un repas simple et copieux, quatre plats et une soupe, c'est suffisant. Cette coutume a été inventée par Zhu Yuanzhang, le fondateur de la dynastie des Ming. En 1368, la Chine a connu une série de désastres naturels, ce qui a provoqué de mauvaises récoltes dans tout le pays. La population vivait misérablement. Mais en même temps, les fonctionnaires étaient toujours au comble du luxe et de la volupté. L'Empereur Zhu Yuanzhang était très en colère et il a décidé de rectifier la situation. Un jour, à l'occasion de l'anniversaire de l'impératrice, Zhu Yuanzhang a offert un banquet qui comprenait seulement quatre plats de légumes et une soupe légère. Après le banquet, il a annoncé que désormais lors des banquets organisés, au maximum quatre plats et une soupe devront être proposés, et les personnes qui enfreignent cette règle seront sévèrement punies. Dès lors, la coutume des "quatre plats et une soupe" s'est transmise et est devenue populaire.

Source: le Quotidien du Peuple en ligne



Adresse email du destinataire


 Un arbre de Noël géant décore le Stade national
 2008 : le vent de la Chine a soufflé aux quatre coins du monde (10)
 2008 : le vent de la Chine a soufflé aux quatre coins du monde (9)
 2008 : le vent de la Chine a soufflé aux quatre coins du monde (8)
 2008 : le vent de la Chine a soufflé aux quatre coins du monde (7)
 2008 : le vent de la Chine a soufflé aux quatre coins du monde (6)
Copyright © 2000-2005 Tous droits réservés.