Le grand bol de thé de Qianmen est devenu une des cartes de visite de la ville de Beijing

En 1979, Yin Shengxi, fonctionnaire du bureau de la rue de Dazhalan, a volontairement démissionné de son poste de travail considéré à l'époque comme « un bol de fer ». Il décida alors d'ouvrir une maison de thé avec de jeunes intellectuels revenus à Beijing après avoir été envoyés à la campagne dans le cadre de la Révolution culturelle. A cette époque, un grand bol de thé était vendu 2 fens. Cet évènement a fait sensation dans le pays, servant d'exemple à un grand nombre de jeunes intellectuels à la recherche d'emploi.

Aujourd'hui, la maison de thé de « Laoshe », ornée de tables carrées à huit places et de lanternes impériales suspendues au plafond, offre à ses clients une véritable opportunité de s'initier à la culture traditionnelle chinoise. La maison de thé a accueilli plus de 50 chefs de gouvernements étrangers et plus de 3 millions de visiteurs venus de Chine et des quatre coins du monde.

Source: China.org.cn